青椒韭菜
小姑最喜欢做的一道菜。小时候每次去小姑那里，都会炒一盘韭菜，孩子大人都喜欢吃。 韭菜含有挥发性的硫化丙烯，因此具有辛辣味，有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外，还有良好的药用价值。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备青椒，韭菜洗净备用
-
步骤2/6
点击查看大图
韭菜切断，青椒切丝，少许姜丝。不喜欢姜的也可以不放
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中烧油，放姜丝爆香。
-
步骤4/6
点击查看大图
接着放入青椒丝，煸炒出辣味
-
步骤5/6
点击查看大图
再放入韭菜，加盐，反复翻炒。待韭菜和青椒稍微变软，即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
咸香可口。
根据个人习惯可以炒的稍微生一些或者熟透一些，口感上会有不同感触。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-22
青椒韭菜的其他做法
青椒韭菜的相关分类
青椒韭菜的相关推荐
-
辣椒炒肉
6690589人看过 -
#一道菜表白豆果美食#酸甜开胃的菠萝咕噜肉
3783067人看过 -
早餐——葱花发面饼
124882人看过 -
西红柿炒鸡蛋（番茄炒蛋）
14027405人看过 -
炝炒空心菜
10510302人看过 -
腌长条黄瓜
2990845人看过 -
西红柿洋葱意面
548015人看过 -
黄豆猪蹄汤#妈妈手中的安心味#
208202人看过 -
家常发面饼
21800人看过 -
蒜泥生菜
644912人看过 -
#美味开学季#玉米冬瓜汤
222114人看过 -
西红柿炒鸡蛋
4761437人看过
