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红烧羊蹄

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馅饼与陷阱
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30~60分钟   |   掌勺(高级)
" target="_blank" style="color: #488040"> 羊蹄 6个
、
沙姜 8片
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 桂皮 1块
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 八角 1个
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 大葱 1/3根
、
草果 1个
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 干辣椒 4个
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽 3勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 老抽 2大勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 豆瓣酱 1大勺
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 葱花 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 油 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 适量
、
美人椒 2个
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 花椒 一小把
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

炖羊蹄的汤别着急倒，留着后面烧羊蹄

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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