清新小炒芦笋牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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芦笋削皮，切段，焯水（1分钟）；红椒切片，焯水（15秒）
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步骤2/4
生抽和料酒腌制牛肉
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步骤3/4
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热锅冷油，大蒜爆香，牛肉下锅炒至变色，芦笋和红椒下锅爆炒，加生抽和少量水，翻炒约2～3分钟，加蚝油和盐炒匀，起锅摆盘。
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最后一步
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摆盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-22
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