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爆炒排骨的做法

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爆炒排骨

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喜欢吃辣的朋友可以换成朝天椒，非常的容易下饭，有胃口。可以搭配米饭一起实用，更好哦！喜欢的一起做起来吧！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

排骨一根

、

青辣椒 3个

、

油适量

、

盐适量

、

姜丝 1小片

、

花椒几粒

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
先把排骨放入清水煮沸，绰一下去腥。
步骤2/9 点击查看大图
把排骨捞出，控水备用。
步骤3/9 点击查看大图
辣椒切断备用
步骤4/9 点击查看大图
另起炒锅，放入适量油，油热后放入花椒，在放几片姜。
步骤5/9 点击查看大图
材料炒出味，放入准备好的排骨。
步骤6/9 点击查看大图
继续翻炒，30分钟左右，炒至金黄。
步骤7/9 点击查看大图
加入青椒红椒段
步骤8/9 点击查看大图
继续翻炒，放入盐，爆炒出辣味。
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出锅即可使用啦。

小贴士

这道菜搭配米饭实用，更好哦！✌

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-22

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