蔬菜炒面
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步骤1/8
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鸡蛋打散,大头菜胡萝卜切丝,火腿切块备用
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步骤2/8
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将碱水面煮至8分熟,捞出过凉水备用
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步骤3/8
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锅中加油将鸡蛋炒熟盛盘备用
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步骤4/8
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另起锅倒少许油,油热后依次下入火腿肠、胡萝卜丝和大头菜丝翻炒
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步骤5/8
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将炒好的鸡蛋倒入锅中翻炒
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步骤6/8
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碗中加适量的盐、生抽、老抽、蚝油和香油调个汁
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步骤7/8
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将煮好的面条下入锅中和蔬菜一起翻炒,然后倒入调好的料汁,翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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炒好的面条
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-22
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