春笋红烧肉
现在是吃春笋的时节,再过段时间,春笋就下市了,春笋红烧肉一般用五花肉做更香,可是为了我家宝贝的身材,我选用了带皮前腿肉,大家可以根据自己的口味选择~
-
步骤1/8
点击查看大图
把春笋用水汆烫一下,去去涩,做菜口感会更好
-
步骤2/8
点击查看大图
同样的猪肉也用水煮一下去去血沫,我习惯水里放点料酒去去腥
-
步骤3/8
点击查看大图
准备好配料
-
步骤4/8
点击查看大图
起油锅,放入肉煸炒,微微变色
-
步骤5/8
点击查看大图
加入配料拌匀翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
翻炒至配料出香味倒入春笋
-
步骤7/8
点击查看大图
加入少量料酒 老抽 生抽调味
-
最后一步
点击查看大图
加水大火烧开 再转小火慢慢炖40分钟,再大火收汁,装盘撒上香葱,一道美味的春笋红烧肉就做好了~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
春笋红烧肉的相关分类
春笋红烧肉的相关推荐
-
要来一份蒜蓉小龙虾吗?吃完虾吮手指的那种~#唯有美食最粽要#
447695人看过 -
春笋烧肉
556580人看过 -
#纳福汇轻松喷出美味#减脂美食!菌菇拌鸡丝
174221人看过 -
比面包好吃的全麦汉堡胚(一次发酵)
988412人看过 -
番茄鸡蛋面疙瘩汤
154313人看过 -
#幸福的味道#日式凉拌秋葵
25358164人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#好吃不怕胖~酱汁烤鸡排
150923人看过 -
简单快手!5分钟快速出锅番茄肉末鸡蛋面!
163278人看过 -
黄瓜小咸菜
416121人看过 -
秘制红烧肉 肥而不腻 香而不柴卤蛋入味#网红美食我来做#
45552412人看过 -
柠檬鸡爪
70061人看过 -
香甜多汁的自制醪糟(米酒)
223638人看过