蒜蓉小龙虾
小朋友不吃辣椒,但是不拒绝小龙虾,做一道飘香蒜蓉小龙虾。
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步骤1/7
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龙虾洗净、去头、沥水、过油备用。(清洗过程省略)
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步骤2/7
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锅烧红入油
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步骤3/7
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倒入八角桂皮香叶爆香捞出。
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步骤4/7
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倒入蒜蓉,爆香。
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步骤5/7
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倒入小龙虾翻炒三分钟。
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步骤6/7
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放入紫苏,加少许纯净水,食盐、白糖、料酒、生抽、耗油,中火焖五分钟。
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最后一步
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淋上少许芝麻油,出锅装盘,撒上葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
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