清炒洋丝瓜(佛手瓜)快手菜
佛手瓜，我们当地都叫洋丝瓜，云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾最多。佛手瓜清脆，含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素3克、碳水化合物7.7克，还含有维生素C220毫克，核黄素0.1毫克，含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。佛手瓜既可做菜，又能当水果生吃。加上瓜形如两掌合十，有佛教祝福之意，深受人们喜爱。
-
步骤1/6
点击查看大图
准备瓜一个
-
步骤2/6
点击查看大图
去皮心
-
步骤3/6
点击查看大图
切
-
步骤4/6
点击查看大图
起锅烧油下蒜，小米辣炒香，下瓜
-
步骤5/6
点击查看大图
来点水，放盐，味精调味，焖2分钟，
-
最后一步
点击查看大图
出锅，口感爽脆，清甜，快手菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-23
清炒洋丝瓜的相关分类
清炒洋丝瓜的相关推荐
-
地三鲜
35426939人看过 -
番茄菠菜鸡蛋汤
747178人看过 -
#硬核菜谱制作人#10分钟就可以搞定的丝瓜炒鸡蛋
3119066人看过 -
红烧土豆牛腩
12180960人看过 -
芝士玉米粒
515542人看过 -
番茄炒茄子
52475人看过 -
香菇炒肉
1661366人看过 -
炸土豆
79628人看过 -
饺子馅
13545人看过 -
#美味开学季#红烧土豆牛腩焖腐竹
183610人看过 -
虾仁黄瓜
16544人看过 -
空气炸锅小土豆
9516人看过
