红糖珍珠牛奶
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步骤1/4
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1.黑糖30克，我正好是两块，放一百克水，加热搅拌，黑糖融化，烧至沸腾，关火，把木薯粉倒入，搅拌，稍凉后用手揉成团，一边揉一边撒木薯粉，超。。。。级粘！揉好面团就一点一点捏成小圆子，一个大碗倒上木薯粉，捏好的圆子放里面，时不时晃一晃，以防粘在一起。
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步骤2/4
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2.烧开水放圆子下去，吃多少放多少，剩下的放冰箱冰冻。水开小火煮十五分钟，稍微搅一搅，关火闷十五分钟。
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步骤3/4
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3.煮好的珍珠捞出放冰水里备用。
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最后一步
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4.30克黑糖50克水放奶锅小火熬糖浆，变粘稠了把圆子捞出倒入搅拌，熬至糖浆勺入杯壁可以挂杯了就行，糖浆珍珠都勺入杯中，然后放三块到四块冰块，然后倒入纯牛奶，千万别搅拌，先拍照再搅拌！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-23
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