下饭酱之香菇笋丁肉酱
春天是吃春笋的季节,感觉自己像熊猫一样,喜欢竹笋,做个下饭酱,特别下饭,拌面也行
-
步骤1/7
点击查看大图
将竹笋去皮,切丁,用水焯一下干香菇泡发后切成小丁葱,姜,蒜切成末备用肉馅儿备用
-
步骤2/7
点击查看大图
锅中倒入油,油热后,将热油倒入盛有辣酱面的碗中,制成辣椒油
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中倒入热油,油热后放入葱末和姜末炒香
-
步骤4/7
点击查看大图
然后加入肉末,放点料酒,中火炒制变色
-
步骤5/7
点击查看大图
然后加入辣酱,继续翻炒均匀
-
步骤6/7
点击查看大图
再放入笋丁和香菇丁炒均匀,加入蚝油,白醋,鸡精,糖,盐,老抽继续翻炒
-
最后一步
点击查看大图
头出锅倒入之前做好的辣椒油,翻炒后关火放蒜末,炒均匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-23
香菇笋丁肉酱的其他做法
香菇笋丁肉酱的相关分类
香菇笋丁肉酱的相关推荐
-
排骨
211494人看过 -
焖鹅
186756人看过 -
焖鹅
591908人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#香菇猪肉纸皮烧麦
190591人看过 -
新疆美食 面肺子
139254人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 我要向全世界安利这个减脂餐❗️太掉秤了~
214566人看过 -
孩子爱吃的早餐蔬菜煎饼
1543961人看过 -
鲜肉生煎包 美味又营养
301184人看过 -
#换着花样吃早餐#笋丁香菇菜包
251750人看过 -
大鹅炖土豆
86378人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
379738人看过 -
春笋炒腊肉❗️笋嫩肉香,绝配❗️
267936人看过