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豪华蛋饼的做法

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豪华蛋饼

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今天来一道不一样的豪华蛋饼，青红椒、香菇、虾仁、火腿肠，加上四个鸡蛋，加点小鲜侣，满满的都是料，无敌鲜美，营养丰富又美味，全家人都爱吃！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

蒜末适量

、

植物油适量

、

小鲜侣调味汁适量

、

酱油心生适量

、

虾仁适量

、

鲜香菇 3朵

、

青红椒各半个

、

火腿肠适量

、

鸡蛋 4个

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材和工具：蒜末适量、植物油适量、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量、虾仁适量、鲜香菇3朵、青红椒各半个、火腿肠适量、4个鸡蛋、白芝麻适量鹅妈妈晶钻锅
步骤2/13 点击查看大图
食材洗净，青红椒切小片、香肠切小段、虾仁剥去外壳、香菇切小粒；
步骤3/13 点击查看大图
碗中打入4个鸡蛋，挤入适量小鲜侣调味汁搅打均匀；
步骤4/13 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，倒入15克蒜末煸炒出香味后倒入虾仁翻炒至变色；
步骤5/13 点击查看大图
倒入青红椒、香菇、香肠翻炒均匀；
步骤6/13 点击查看大图
挤入适量酱油心生；
步骤7/13 点击查看大图
再挤入适量小鲜侣调味汁；
步骤8/13 点击查看大图
炒至食材基本熟透后盛出；
步骤9/13 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，倒入蛋液煎一会儿至底部微微成型后放入炒好的时蔬香肠；
步骤10/13 点击查看大图
盖上锅盖中小火焖3分钟左右至鸡蛋熟透；
步骤11/13 点击查看大图
最后撒上熟白芝麻即可；
步骤12/13 点击查看大图
一上桌全家人就抢着吃，色彩搭配看着就超有食欲；
最后一步点击查看大图
几分钟就能搞定的豪华蛋饼做法简单，营养全面！你学会了吗？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-23

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