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九层塔炒鸡腿肉

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rosejyy2000

为了使品味多层次，把九层塔分为两部分，一部分为炝锅，另一部分后下锅，用量多少无区，看大家的喜好了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鸡腿肉 100克
、
蘑菇 16只
、
罗勒叶 16片
、
香葱 1棵
、
姜茸 1/2大匙
、
蒜茸 1/2大匙
、
精盐 1/2小匙
、
白糖 1/3小匙
、
胡椒粉 1/3小匙
、
白酒 1大匙
烹饪步骤
小贴士

不建议蘑菇焯水，焯水后会越炒越出水，而且味道会随水流失。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

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