脆皮炸鸡
-
步骤1/18
点击查看大图
鸡腿加入蒜末,姜末,生抽,盐,腌制半小时以上
-
步骤2/18
点击查看大图
低粉,盐,辣椒粉,椒盐粉,泡打粉,加水混成面糊,水量自己控制,每种粉吸水性不一
-
步骤3/18
点击查看大图
腌制好的鸡腿,裹一层面浆
-
步骤4/18
点击查看大图
裹一层地瓜粉
-
步骤5/18
点击查看大图
全部裹好静止几分钟,等面粉更好吸收汁液
-
步骤6/18
点击查看大图
热油,放入面粉粒,直到颗粒气泡即可放入鸡腿
-
步骤7/18
点击查看大图
大火炸一分钟定型,转小火炸12分钟
-
步骤8/18
点击查看大图
成品
-
步骤9/18
点击查看大图
成品
-
步骤10/18
点击查看大图
成品
-
步骤11/18
点击查看大图
成品
-
步骤12/18
点击查看大图
成品
-
步骤13/18
点击查看大图
成品
-
步骤14/18
点击查看大图
成品
-
步骤15/18
点击查看大图
成品
-
步骤16/18
点击查看大图
成品
-
步骤17/18
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
脆皮炸鸡的相关分类
脆皮炸鸡的相关推荐
-
秒杀淄博烤肉串
123811人看过 -
塔塔酱土豆泥,复刻经典酸甜风味 #轻食季怎么吃#
156344人看过 -
#春日养生局#关东煮乌冬:清淡饮食。
76717人看过 -
#袋福到万家#五彩焖饭
329772人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#蒸南瓜
201201人看过 -
真正酥得掉渣的老式桃酥原来是用它做的,香脆不油,简单快手!
6361741人看过 -
凉拌鸡丝
18819人看过 -
自制猪肉馅饼
14487人看过 -
热狗面包~一次实现热狗自由|营养满分
136978人看过 -
#美味开学季#肉松面包
173941人看过 -
自制蛋黄酱(沙拉酱)
1051359人看过 -
芋圆红豆汤
518767人看过