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干烧油焖大虾的做法

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干烧油焖大虾

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

黑虎虾 250克

、

酱油两勺

、

料酒一勺

、

蚝油两勺

、

盐适量

、

冰糖一小块

、

葱花适量

、

生姜一块

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备黑虎虾一包
步骤2/9 点击查看大图
准备调味料，这里糖和盐略省。
步骤3/9 点击查看大图
将虾洗净去掉须线，开内侧边备用。
步骤4/9 点击查看大图
加入少许的油和生姜煸香。
步骤5/9 点击查看大图
放入事先准备好的虾。
步骤6/9 点击查看大图
过油煸炒。
步骤7/9 点击查看大图
然后加入适量的料酒，等酒气挥发一下再放少许的酱油。
步骤8/9 点击查看大图
再放入葱花和一小块冰糖，最后加入一点蚝油和适量的水，收汁即可。
最后一步点击查看大图
装盘即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-25

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