白贝蒸蛋
很久每吃海鲜了,从别人那里团购了一点,还不错哦,来个营养又好吃的白贝蒸蛋,一个人的晚餐就这样解决了
-
步骤1/7
点击查看大图
两个鸡蛋打散加一勺盐,加鸡蛋液的2倍的水搅拌起泡
-
步骤2/7
点击查看大图
白贝洗干净,焯水至壳开,然后过冷水冲洗干净沙子,在入盆里摆均匀
-
步骤3/7
点击查看大图
把之前调好的鸡蛋液倒入
-
步骤4/7
点击查看大图
封上保鲜膜(这样蒸出来的蛋羹更嫩,更好看),然后用牙签在保鲜膜上戳十几个洞出汽
-
步骤5/7
点击查看大图
大约蒸6-8分钟,开盖放入葱花
-
步骤6/7
点击查看大图
再放入香油后,再放生抽
-
最后一步
点击查看大图
一盘又鲜又嫩的白贝鸡蛋羹就好啦
1.如果有土鸡蛋更好,颜色更好看,更黄,我用的是饲料鸡蛋,所以颜色偏白
2.蒸的时候盖上保鲜膜,蒸出来的鸡蛋羹没有难看蜂巢孔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
白贝蒸蛋的相关分类
白贝蒸蛋的相关推荐
-
#春日尝鲜#春日一品鲜,满口都是春天,一口鲜掉眉毛!
189729人看过 -
鲜美嫩滑白贝蒸蛋
117337人看过 -
蒜蓉金针菇烤花蛤大虾
37630人看过 -
自家四川泡菜炒白贝
46472人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#奥利奥马芬蛋糕
140681人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果松饼
170315人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满# 无油黄桃松饼
134376人看过 -
盐焗鸡
105667人看过 -
苹果刮油汤
631202人看过 -
美国贝浸丝瓜
103132人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4334949人看过 -
“润肺止咳,清甜去火”-柠檬雪梨汤
180665人看过