芒果果冻
老少咸宜的饭后甜品。酸甜可口,甚至能品尝出芒果沙沙的质感。操作简单,又一款能被轻松解锁的美食。
-
步骤1/11
点击查看大图
牛奶240g加入砂糖烧开就立即关火。
-
步骤2/11
点击查看大图
将吉利丁粉倒入盛着剩下60g的常温牛奶碗中。用筷子轻轻搅拌。等2-3分钟后,将吉利丁糊全部倒入关了火的牛奶锅中。
-
步骤3/11
点击查看大图
芒果称好,用料理机打成糊。
-
步骤4/11
点击查看大图
看打好的糊。
-
步骤5/11
点击查看大图
芒果泥倒入牛奶锅中。搅拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
找一个干净碗,用筛子将芒果牛奶糊过筛。我过了两次(为了果冻糊细腻,懒的话可以省略一次或不做)
-
步骤7/11
点击查看大图
如图,将芒果牛奶糊沿着容器壁流倒入容器。这样可避免产生气泡
-
步骤8/11
点击查看大图
倒好糊的容器。放入冰箱冷藏4小时。
-
步骤9/11
点击查看大图
由于我只有3个瓶子,剩下的溶液倒入一个容器。同样沿着容器壁倒入,避免大气泡。放冰箱冷藏4个小时
-
步骤10/11
点击查看大图
切少许芒果果肉用于装点布丁。
-
最后一步
点击查看大图
放玻璃容器的,切块,也赏脸给上一张照片。
芒果牛奶糊沿着容器壁流倒入容器,这样可避免产生气泡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
芒果果冻的相关分类
芒果果冻的相关推荐
-
#福临门 幸福临门#花开富贵芝士焗大虾
177902人看过 -
#我心中的冬日限定#原味老母鸡汤
215681人看过 -
芒果布丁
367647人看过 -
四色蒸菜——“蒸”的很健康
917843人看过 -
日式棉花蛋糕#山姆团圆宴#
144154人看过 -
活力满满土豆门!欧洲橄榄缤纷土豆挞
41394人看过 -
私家酿香菇
6763人看过 -
芋头蒸腊肉
689731人看过 -
#袋福到万家#花开富贵(虾滑蒸百合)
149831人看过 -
藕丁肉丸汤
94072人看过 -
芒果&布丁(白凉粉版)
1038271人看过 -
清汤面
21596343人看过