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香酥丸子

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丸子，应该算是传统美食之一，是一种面粉，配蔬菜，调料，调配成的一种油炸小吃，可用油新鲜，耗油不多， 做法简单，易学的佳肴
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
午餐肉 150克
、
胡萝卜 两根
、
圆葱 半个
、
豆腐 半块（300克）
、
葱蒜姜 适量
、
五香粉 一勺
、
食用油 1000.克
、
盐，味精 鸡精 适量
、
鸡蛋 3个
、
面粉 200克
烹饪步骤
小贴士

所有的装配菜的器皿不要有水，油，一定要干净，下丸子时候一定要迅速，大小一致，千万不要随意翻动，吃完要多饮水，油炸美食，避免上火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-25

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