是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家庭烤蛋挞的做法

点击查看大图

家庭烤蛋挞

浏览 4.4万 · 收藏 143

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

其实没想到我家那个那么小的烤箱也会派上用场，第一次烤蛋挞，没经验，但是真的好吃

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 14个

、

鸡蛋 3个

、

牛奶 180克

、

低筋面粉 25克

、

炼奶 2勺

、

葡萄干适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备好需要的原材料嘿嘿，我是本来只想做五六个蛋挞的，谁知道这个量做了14个蛋挞
步骤2/15 点击查看大图
三个鸡蛋打散，加炼奶，加面粉，加牛奶搅拌均匀
步骤3/15 点击查看大图
然后用细筛过筛一下搅拌好的面糊
步骤4/15 点击查看大图
接着倒入蛋挞皮里，八分满就行了，我可能倒多咯
步骤5/15 点击查看大图
加点枸杞或者葡萄干
步骤6/15 点击查看大图
其实不加枸杞和葡萄干也行，烤了发黑并不好看，这是我后面得来的总结
步骤7/15 点击查看大图
这是第一批，先预热三分钟后放入烤盘210度烤25分钟左右，随自己烤箱而定
步骤8/15 点击查看大图
我的第一批烤太久了，温度太高了，有些糊了
步骤9/15 点击查看大图
第二批
步骤10/15 点击查看大图
中途同时做了鸡米花
步骤11/15 点击查看大图
鸡米花做好了，这个是炸了两次
步骤12/15 点击查看大图
孩子们有口福啦，鸡胸肉做的！！！
步骤13/15 点击查看大图
第二批调了温度，180度，25分钟
步骤14/15 点击查看大图
给邻居家送了几个尝尝
最后一步点击查看大图
第三批剩两个没拍，都吃光了

小贴士

这个很简单，就看自己烤箱温度

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-25

换个做法

蛋挞的其他做法

蛋挞的相关分类

棒棒糖春饼汤圆打卤面年糕白菜更多

蛋挞的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许