鲜辣椒酱
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烹饪步骤
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步骤1/3
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红线椒洗净晾干水分，剁成末
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步骤2/3
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大蒜切末，姜切末，比例1比1，辣椒比姜蒜多一些就行
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最后一步
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锅中放油，油大概两三成热，放入蒜末姜末，翻炒均匀至油温五成热，放入一半辣椒末，放入盐，鸡粉少许蚝油和白糖，炒一分钟，放入另一半辣椒末就可以出锅了，吃馒头，肠粉，面条特别好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-26
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