是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

梅干菜肉的做法

点击查看大图

梅干菜肉

浏览 16.5万 · 收藏 882

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

烧法有好几种，我前面发过电饭锅的，这次是油煎炒过的版本，下次再来个不一样的。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉

、

梅干菜

、

料酒

、

白糖

、

酱油

、

生姜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
热油锅放生姜
步骤2/5 点击查看大图
五花肉切小块，放油锅里煎炒
步骤3/5 点击查看大图
我比较喜欢吃焦焦的肉，所以在油锅里煎炒到变色，然后放料酒酱油，炒一会后关火。
步骤4/5 点击查看大图
出锅放盘子里和梅干菜一起搅拌几下，放上一茶勺白糖，或者小冰糖。上锅蒸。
最后一步点击查看大图
蒸到你认为就可以，我小火蒸了四五十分钟。蒸的时间看你肉的大小和自己喜欢的嚼劲程度。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

换个做法

梅干菜肉的相关分类

夏季冷面豇豆绿豆沙绿豆汤苦瓜更多

梅干菜肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许