酸辣爽口【腊肠手撕包菜】 | 元気汀
“三月不减肥,七月徒伤悲”,复工以后,公司同事们都开始了自己的减肥大业,我也开始准备改“吃草”了。 减肥先从一棵包菜开始~简单快手菜~手撕包菜。包菜一层层扒开,撕成小片(撕包菜挺解压~),切了一小截香肠做配菜,香肠还是过年从老家带回来的,麻辣鲜香。一起放锅里,加上调味料,简单炒一炒就很好吃。夹一筷子放到嘴里,香肠的浓郁香气,加上包菜的脆爽,酸酸辣辣,超解馋~
-
步骤1/6
点击查看大图
包菜洗净,备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
把包菜叶子撕成小片,包菜梗切成小块,更容易入味。
-
步骤3/6
点击查看大图
腊肠切片,葱、蒜、红辣椒洗净,备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
葱、蒜、红辣椒切碎。
-
步骤5/6
点击查看大图
1. 锅里放食用油,烧热。葱、蒜子、干辣椒下锅,煸香,放入腊肠,翻炒至腊肠变透明,闻到腊肠香。2. 包菜下锅一同翻炒,翻炒至包菜软塌,放入盐、生抽、老抽、醋、翻炒均匀,加一点白糖提鲜。3. 加花椒粉、辣椒粉翻炒均匀,出锅前加入鸡精翻炒即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品。酸辣爽口,好吃又简单快手。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
腊肠手撕包菜的其他做法
腊肠手撕包菜的相关分类
腊肠手撕包菜的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#干锅包菜(简易版)
11027797人看过 -
凉拌白菜
4108005人看过 -
虾仁木耳莲花白
540903人看过 -
#一道菜表白豆果美食#炝炒包菜 脆嫩爽口的窍门
6173783人看过 -
下饭手撕包菜
1025015人看过 -
#换着花样吃早餐#虾仁炒西葫芦
6512053人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11327982人看过 -
凉拌茄子
21179415人看过 -
卷心菜炒粉丝#宴客拿手菜#
394212人看过 -
红烧冬瓜
52509854人看过 -
清炒卷心菜
76084人看过 -
西葫芦炒蛋
612953人看过