蛋黄小饼干——发酵失败面团的好去处
第一次做面包，面包团发酵失败是常事。那么发酵失败的面包团该怎么用呢，丢了，太可惜了。今天教大家如何用发酵失败的面团做好吃的小饼干。做面食是我和麻麻合作做果冻双皮奶之类的，就是我自己一个人啦！
-
步骤1/7
点击查看大图
烤盘上刷好食用油
-
步骤2/7
点击查看大图
砧板上刷一层油，放上面团。用擀面杖把面团压扁。如果是做白馒头发酵失败的面团里可以加一些糖，揉一段时间。 是用来做面包或红糖馒头的面团，就不用加白糖了
-
步骤3/7
点击查看大图
鸡蛋打成鸡蛋液
-
步骤4/7
点击查看大图
有模型的用模型压出形状。没有模型的做成圆形或者长条形都可以。装入烤盘
-
步骤5/7
点击查看大图
刷一层鸡蛋液，刷一小点就可以。放入烤箱中层。
-
步骤6/7
点击查看大图
180度火烤一分钟左右，取出翻面，刷上蛋液，隔一分钟后翻一次面，差不多就能吃了。
-
最后一步
点击查看大图
完成!下期教大家用发酵失败的面团做芝麻饼
刷蛋液的时候，刷一小点就够了，不要刷多。烤箱不一样，需要随时注意饼干
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-26
蛋黄小饼干——发酵失败面团的好去处的其他做法
蛋黄小饼干——发酵失败面团的好去处的相关分类
蛋黄小饼干——发酵失败面团的好去处的相关推荐
-
低卡恰巴塔
16580人看过 -
恰巴塔
7188人看过 -
云朵牛奶小面包（无油低糖）❗️免揉面免手套膜❗️小餐包
688202人看过 -
麻薯面包
17552818人看过 -
零失败懒人披萨（无需发酵面团）
27413人看过 -
【椰蓉面包】——COUSS CM-1200厨师机出品
97880人看过 -
#奇妙烘焙屋#抹茶红豆恰巴塔
171418人看过 -
牛奶馒头（后发酵）
64665人看过 -
细腻松软的糯米蛋糕❗️入口即化的口感❗️免泡打粉
38914人看过 -
外酥里软爆好吃的墨西哥面包｜免厨师机
16110人看过 -
波兰种馒头，松软喧腾，淡淡麦香味，犹如童年的拥抱。
126234人看过 -
空气炸锅炸南瓜糯米饼
701869人看过
