十三香小龙虾
小龙虾上市啦!朋友家里养小龙虾,来一波最新鲜的!
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步骤1/6
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小龙虾浸泡两个小时,用牙刷刷干净。剪去脚,头的前部分,头里的内脏去掉。尾部中间一节尾鳍一拉,虾线正好拉出来。自己吃弄干净些。
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步骤2/6
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处理完是这样的,记得带手套,以免被它夹到。
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步骤3/6
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准备葱姜蒜,调料
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步骤4/6
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锅里多放些油,小龙虾下锅炸红了先取出。接着放葱姜蒜等入锅炒香,再把小龙虾倒进去。
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步骤5/6
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加入各种调料,加水,水刚没过小龙虾就行。
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最后一步
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最后收汁,洒上葱花。还有膏很美味。带上手套很好剥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
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