宝宝草莓溶豆超简单
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步骤1/9
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草莓加点水榨成汁，过滤下，放旁备用。
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步骤2/9
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蛋清加几滴柠檬汁打发
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步骤3/9
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打发至有泡泡加入糖粉，继续打发。
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步骤4/9
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打发至有小勾加入玉米淀粉，继续打发。
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步骤5/9
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打发至有提起有几个小尖勾即可。烤箱预热上下火90度，我的烤箱比较快，预热五分钟，还有开的热风，不怕烤焦呢
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步骤6/9
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将草莓汁倒入快速翻拌均匀。要上下翻拌哦。
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步骤7/9
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装裱花袋中
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步骤8/9
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裱花，有点手残，裱得不是很好
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最后一步
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试了下入口即化，适合几个月的小宝宝当零食呢。
装蛋清的盆一定要无油无水，打发一定要到位，跟草莓汁混合一定要上下轻轻的翻拌均匀。裱花的时候不要按住裱花袋的中间，不然会消泡哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-27
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