盐焗手撕鸡
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步骤1/12
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大葱白切丝
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步骤2/12
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姜切片
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步骤3/12
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鸡腿洗干净
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步骤4/12
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用厨房纸吸干水分
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步骤5/12
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准备好盐焗鸡粉，我只用了十克，这一包可以焗一整只鸡粉量
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步骤6/12
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将盐焗鸡粉倒进鸡腿里
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步骤7/12
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反复按摩，反复抓揉然后放进冰箱冷藏，腌制两小时以上
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步骤8/12
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高压锅里将葱姜铺整齐
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步骤9/12
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放入腌制好的鸡腿
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步骤10/12
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为了颜色更漂亮，我刷了一点老抽，盖上盖子按煮饭键，好了后再按一次煮饭键如果用老式高压锅，大火煮上气后，调小火再压5-10分钟关火最佳了
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步骤11/12
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焗好的鸡腿美美哒
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最后一步
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手撕摆盘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-27
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