牛肉面
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封城了这些时,终于买到了热干面(一种碱面,武汉人的最爱),但缺少芝麻酱,用它来做牛肉面和炒面了,很满足啦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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终于盼来了--热干面(主材)
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步骤2/4
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成品(3人份)
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步骤3/4
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锅里水烧开,下入适量的面,煮上10秒钟左右,捞出,放上牛肉片、盐、葱花、、味精、鲜酱(喜欢吃辣的可以洒上辣酱或辣椒粉)开吃,满满的幸福感
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最后一步
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多余的做了一份炒面,配料随意搭配(鸡蛋、火腿肠、黄瓜丝、蒜台都可以)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-28
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