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初恋般的酸甜柠檬凤爪

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珩0519

夏天一到，柠檬是很好的开胃圣品，我又喜欢吃酸的东西，柠檬凤爪真是夏天不可缺少的零食，追剧佳品！ 超级简单又好吃
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸡爪 8只
、
姜片 少量
、
料酒 1勺
、
葱 1根
、
冰水 1盆，提前准备
、
柠檬（百香果）也可以不放百香果 各一个
、
香菜 1把 按你喜欢的量
、
陈醋 2勺
、
生抽（或者海鲜酱油） 5勺
、
小米椒 1个，喜辣多放点
、
洋葱 4分之一个
、
盐 少量
、
白糖 1勺
、
香油 1勺
、
老抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

冰水提前冻好！ 鸡爪过一下冰水，更有弹性！ 柠檬切片要记得去籽，不会苦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-28

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