宝宝辅食食谱 补铁紫米蒸糕
宝宝六个月以后就容易缺铁，所以一定要注重宝宝补铁，这款补铁蒸糕就很合适啦，十个月以上的宝宝就可以吃啦，如果怕宝宝吃会甜可以不放白砂糖哦
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步骤1/9
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准备好食材
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步骤2/9
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紫米洗净
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步骤3/9
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紫米沥干水分倒入辅食机，加两个蛋黄，配方奶，亚麻籽油搅拌均匀
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步骤4/9
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打好的紫米糊中倒入补铁补血的红枣猪肝粉
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步骤5/9
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蛋清倒入白糖，打发至有小尖峰
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步骤6/9
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蛋白霜与紫米糊混合，翻拌均匀
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步骤7/9
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模具铺硅油纸，倒入紫米糊
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步骤8/9
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盖上盖子，大火蒸20分钟
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最后一步
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好吃的紫米蒸糕就制作完成啦
紫米80g、鸡蛋2g、红枣猪肝粉、配方奶30ml、亚麻籽油20g、白砂糖适量（可不放）
营养：纯猪肝做出来的粉味道有点腥腥的，但是和自带甘甜的红枣一起混合后，味道立刻上升了好几个level。猪肝富含铁及维生素A，是补血和护眼“达人”；红枣被誉为“天然维生素丸”，维生素P含量为所有果蔬之冠，能防止维生素C被氧化，维持毛细血管通透性，改善机体微循环。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-28
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