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自制鱼丸

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悠悠小厨

用冰箱里两条躺了很久，被嫌弃的鱼，做成了鱼丸，第一次做，还算成功！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鱼肉 300g
、
肥肉 一小块
、
鸡蛋清 1个
、
葱姜水 200g
、
盐 8g
、
鸡精 适量
、
淀粉 8g
、
料酒 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-28

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