这样做的葱油饼才好吃
真的超级好吃 你们一定要试试呀,很酥很香
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步骤1/18
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先把面粉加点盐用温水和成这样
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步骤2/18
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倒入一点食用油
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步骤3/18
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和成面团 不需要太揉
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步骤4/18
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盆底抹点油再把面团表面抹油
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步骤5/18
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保鲜膜封起来醒一小时
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步骤6/18
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做油酥,碗里放一点面粉撒点盐,锅里要烧热油浇进来搅拌成粘稠
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步骤7/18
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切好葱花,旁边就是做好的油酥
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步骤8/18
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面拿出来抹点油
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步骤9/18
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切成小面剂放着,抹点油
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步骤10/18
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把面剂用手摊开,旁边薄,中间厚点
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步骤11/18
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抹上油酥撒上葱花
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步骤12/18
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把它卷起来封口
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步骤13/18
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立起来压扁
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步骤14/18
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全部用手按扁了就好
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步骤15/18
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电饼锅烧热放油,放入葱油饼,再刷点油在饼上面
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步骤16/18
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两面抗金黄
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步骤17/18
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出锅了
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最后一步
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酥掉渣的葱油饼就好啦
面不要和的太硬了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
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