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#餐桌上的春日限定#这样做的葱油饼才好吃(15/18)
先把面粉加点盐用温水和成这样
倒入一点食用油
和成面团 不需要太揉
盆底抹点油再把面团表面抹油
保鲜膜封起来醒一小时
做油酥,碗里放一点面粉撒点盐,锅里要烧热油浇进来搅拌成粘稠
切好葱花,旁边就是做好的油酥
面拿出来抹点油
切成小面剂放着,抹点油
把面剂用手摊开,旁边薄,中间厚点
抹上油酥撒上葱花
把它卷起来封口
立起来压扁
全部用手按扁了就好
电饼锅烧热放油,放入葱油饼,再刷点油在饼上面
两面抗金黄
出锅了
酥掉渣的葱油饼就好啦