油焖春笋
春天来了,最应景的春笋一定要尝尝哦。看着没味道,其实特别的好吃。简简单单的,这可是江南有名的名菜哦。
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步骤1/10
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洗干净春笋
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步骤2/10
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中间切一刀,剥皮
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步骤3/10
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切块
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步骤4/10
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水煮三分钟春笋,去涩
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步骤5/10
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锅上油,放入冰糖,小火
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步骤6/10
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这样就可以了
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步骤7/10
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倒入春笋,上糖色
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步骤8/10
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加入其他调料
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步骤9/10
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再炒两分钟
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最后一步
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出锅。
1.春笋很嫩,下面的部分可以多留点,都能吃。
2.也可以不用炒糖色,就是没那么亮了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
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