家庭版鱼香豆腐
孩子特别喜欢吃鱼香味的东西,比如鱼香肉丝,鱼香茄子…… 为了让她们吃点豆制品,我就把肉丝换成了豆腐,主要现在肉也挺贵的,反响不错,都吃了
-
步骤1/6
点击查看大图
豆腐切块水开下锅焯两分钟,捞出控水备用(水里加点盐)
-
步骤2/6
点击查看大图
辣椒,胡萝卜,木耳,切丝备用
-
步骤3/6
点击查看大图
生抽,老抽,醋,水,糖,淀粉放入碗中调匀备用(可以用一袋番茄酱代替醋)
-
步骤4/6
点击查看大图
起锅烧油,下入葱姜蒜大料花卷爆香,倒入胡萝卜,木耳及辣椒丝翻炒
-
步骤5/6
点击查看大图
加入豆腐和料汁,翻炒
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁装盘即可
喜欢的话可以放点郫县豆瓣酱,也可以加点笋丝味道更加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
家庭版鱼香豆腐的其他做法
家庭版鱼香豆腐的相关分类
家庭版鱼香豆腐的相关推荐
-
自制山芋干
16340人看过 -
腌萝卜~
30743人看过 -
手抓饼
9055人看过 -
甜米酒
22469人看过 -
嫩南瓜饼
54900人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
688354人看过 -
土豆饼
24806人看过 -
家庭版干锅虾
28326人看过 -
槐花饼
5135人看过 -
韭菜素馅包
102478人看过 -
香脆糖三角
9546人看过 -
五香萝卜干
6159人看过