红油*面片
在那个物质匮乏的时代,油豆腐汤料是小伙伴们的美餐
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好洋葱小葱香菜准备熬红油
-
步骤2/10
点击查看大图
用花生油炒洋葱香菜和小葱,直到焦黄
-
步骤3/10
点击查看大图
捞出已经焦黄的洋葱等,到一半放辣椒面里
-
步骤4/10
点击查看大图
等辣椒面凉之后把剩余的油烧热再倒进辣椒面里,红油就做成了
-
步骤5/10
点击查看大图
把活好的面擀成面片,越薄越好
-
步骤6/10
点击查看大图
切成面片煮好加两次冷水面片上浮捞出放冷水里待用
-
步骤7/10
点击查看大图
把鸡汤、切好的香菇、杏鲍菇、豆腐泡煮开再炖10分中
-
步骤8/10
点击查看大图
面片加葱花酱油姜末
-
步骤9/10
点击查看大图
加上红油,一碗红油面片就好啦
-
最后一步
点击查看大图
开吃,搭上今天卤好的牛蹄和小汤山的奶油草莓,美!
红油得油要分两次到,这样更能激活辣椒的香味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-29
面片的其他做法
面片的相关分类
面片的相关推荐
-
#一学就会快手菜#这个麻食很筋道
115790人看过 -
鱼香肉丝
6088994人看过 -
芝士焗地瓜
16249人看过 -
奥尔良烤鸡翅(空气炸锅做法)
4917452人看过 -
蒜泥烤茄子-烧烤的味道
1745753人看过 -
牛奶小面包
98563人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5296279人看过 -
#奇妙烘焙屋#柴犬肉松面包
142217人看过 -
40分钟烤苹果脆片
1300736人看过 -
舒芙蕾厚松饼
10216707人看过 -
手撕香葱肉松面包
172058人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#新疆拉条子
117508人看过