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韭菜盒子的做法

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韭菜盒子

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉

、

开水

、

凉水

、

韭菜

、

鸡蛋

、

虾皮适量

、

盐适量

、

油适量

、

木耳

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
开水和一半面，冷水活一半面，最后揉在一起盖盖放旁边醒发
步骤2/8 点击查看大图
韭菜提前洗好控干水分，鸡蛋加盐炒好，炒的时候边炒边搅，越碎越好，木耳泡发切碎，放入虾皮，盐，加点香油不容易出水
步骤3/8 点击查看大图
把面揉成这样的长条
步骤4/8 点击查看大图
切成大小均匀的面剂子，擀的越薄越好
步骤5/8 点击查看大图
胖乎乎的大大大饺子出炉
步骤6/8 点击查看大图
电饼铛倒点油，放进去炕，无所谓时间，素的好熟，三五分钟换面，我老公喜欢吃焦的就多炕一会
步骤7/8 点击查看大图
是不是很好看
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开动啦

小贴士

韭菜可以换任何青菜，可以专治小朋友各种不吃青菜为什么要翻面呢，电饼铛虽然上下都可以加热，我的每次上面都没有下面好，所以看你们自己电饼铛的脾气，不想吃油大的就上锅蒸也可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-30

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