无蛋玉米油纯早餐剩的米糊和面,手揉出膜,一次发酵花生酱土司面包,非常松软可口。
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步骤1/5
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所有食材放入碗内,用筷子搅拌成絮状。
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步骤2/5
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从碗内直接倒在揉面垫上揉面,搓揉摔打出膜,将面团分成三份。
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步骤3/5
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将一个小面团擀成椭圆形,抹上花生酱,两边折起,从下向上卷起,放入土司模(我只做了中间一个有花生酱的面团,另外两个是准备做黄油烤土司片的)。
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步骤4/5
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将土司模放入不插电的蒸箱自然发酵到九分满。
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最后一步
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盖上盖子放入185度预热好的烤箱烤50分钟出炉,满满的花生酱土司,特别香啊。
我是一点儿水没加,面团偏软非常好,做土司的面团不能硬,揉搓摔打面团,有十几分钟就能出膜了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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