炸鸡翅——秒杀肯德基
做了几次的炸鸡翅,每次吃到光盘百吃不厌,好吃到停不下来,给大家分享一下做法~
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步骤1/6
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先把鸡翅洗干净
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步骤2/6
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每一个都刮刀更加容易入味
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步骤3/6
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腌制40分钟,用料:生抽,老抽,蚝油料酒,蒜泥,姜,辣椒
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步骤4/6
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准备好鸡蛋液,面包糠,淀粉,鸡翅先沾淀粉,再裹鸡蛋液,再沾面包糠
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步骤5/6
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油温5成,放下去炸,炸几分钟后翻面,再炸几分钟,中小火
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最后一步
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放上薄荷叶点缀,就可以啦!外酥里嫩,百吃不厌,炸鸡店老板要哭了
腌制时间一定要够,要入味,炸的时候注意翻面,不要炸焦了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-30
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