炸鸡腿(肯德基版)
小朋友很喜欢吃肯德基的鸡腿,今天妈妈给安排上了,自己做干净又好吃,你也来试试吧
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡腿稍微下面改一下到,用生抽老抽,五香粉,蚝油,花椒腌制一晚
-
步骤2/6
点击查看大图
调玉米淀粉糊糊,先将鸡腿裹上一层干面粉,然后均匀裹上面粉糊糊,
-
步骤3/6
点击查看大图
锅热烧油,下锅小火慢炸
-
步骤4/6
点击查看大图
等一面金黄,再翻面
-
步骤5/6
点击查看大图
慢慢炸
-
最后一步
点击查看大图
炸好啦,外焦里嫩
1. 裹面糊糊很关键,一定要先锅一层厚厚的干粉,然后再裹湿粉,那样才能很好的锁住水分,炸出来才能外焦里嫩;
2. 油温不能太高
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-02-15
炸鸡腿的相关分类
炸鸡腿的相关推荐
-
古法经典回锅肉
10260895人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4694320人看过 -
家常麻婆豆腐
35138941人看过 -
炸鸡腿
147661人看过 -
红烧鲈鱼
8750291人看过 -
秒杀肯德基炸鸡腿
195866人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3850267人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4852951人看过 -
草莓红丝绒奶酪奶油蛋糕
38046人看过 -
牛肉白萝卜水饺
186226人看过 -
东北老式锅包肉
5843786人看过 -
酒糟鱼|下饭解馋
651978人看过