杨枝甘露
杨枝甘露是一款经典的港式甜品，做法材料都很简单，天气渐渐的热了，饮品可以做起来啦
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步骤1/5
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准备好所有材料，锅内放入700毫升左右的水进行烧开，放入西米煮10分钟左右，中间过程要不停的搅拌，以便粘锅底，
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步骤2/5
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西米出现半透明后放入凉水过滤一下，然后锅内在放入冷水，放入西米，在煮5-8分钟左右，过程还是要不停的搅拌，最后在闷15分钟左右，直到西米变透明
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步骤3/5
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这是第二次煮开后闷的，西米全透明，在过滤一下冷水，放入干净的容器，接下来就是调汤底，装盒子
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步骤4/5
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汤底制作，芒果茸我用的是宝荣的牌子，如果没有芒果茸的宝宝们，也可以用新鲜芒果打成酱汁，椰浆用的是高达，这款口感比较香而且浓郁，里面用的是淡奶油，如果没有淡奶油也可以用黑白淡奶或者三花淡奶等量替代，所有材料混合搅拌均匀放入冰箱就可
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最后一步
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我用的是520毫升的透明杯子，用了120克的西米，芒果切成小块放入，西柚撕成颗粒状也一起放入，最后倒入调好的椰浆，杨枝甘露做好啦，味道很香醇
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-30
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