番茄虾仁浓汤
简单,易做,只要番茄和黑虎虾,一点点盐和胡椒粉,即可。酸甜开胃,营养价值高,适合减肥期间食用。
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步骤1/6
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选择优质大番茄,切块
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步骤2/6
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黑虎虾去头,去虾线热锅入油,煎香姜末,加入虾仁
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步骤3/6
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虾仁慢慢煎至金红
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步骤4/6
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加入番茄,中小用油将番茄红素慢慢煎出来,估计三到五分钟,用铲子按压按压。
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步骤5/6
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番茄软烂以后,加入开水,大火滚开
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最后一步
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焖煮五分钟,关火,加入食盐,胡椒粉,葱花,即可
番茄一定要炒软烂,再加热水,才能出现番茄浓汤的视觉效果。
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发布于 2020-03-30
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