牛皮菜炒回锅肉
小时候吵着要吃牛皮菜都会被大人笑话,说是喂猪吃的,然后就很羡慕猪~~
-
步骤1/7
点击查看大图
1.牛皮菜去掉绿色叶子部分,白色拉成条,切成菱形块。
-
步骤2/7
点击查看大图
2.五花肉在开水锅里煮至七分熟,捞出切片备用,蒜苗切成菱形块,蒜姜切片
-
步骤3/7
点击查看大图
3.热锅下油(热锅凉油)。六成热,下五花肉爆炒
-
步骤4/7
点击查看大图
4.炒出香味后,下入姜,蒜,豆瓣酱,快速翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
5.下牛皮菜和蒜苗,大火翻炒
-
步骤6/7
点击查看大图
6.加入生抽,白糖,鸡精,翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
7.出锅装盘
1.五花肉不要在热油里爆炒太久了,根据火候和出油的状况,炒太干了,嚼不动。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
牛皮菜炒回锅肉的相关分类
牛皮菜炒回锅肉的相关推荐
-
炒牛皮菜
167404人看过 -
辣炒牛皮(下酒菜)
116700人看过 -
#我的女神“饭”儿#厚皮菜(牛皮菜)
165038人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#蒜香烩牛皮菜
135237人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77724976人看过 -
热乎地道🔥老贵州清汤火锅咕嘟嘟过立冬!
112564人看过 -
#餐桌上的春日限定#一学就会零失败的糖醋排骨
26564543人看过 -
客家勺菜圆(牛皮菜)
127305人看过 -
#秋日养生这样吃#鱼头豆腐汤
238248人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#下饭捞汁青笋肉片
157467人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜# 银鱼焖蛋
500698人看过 -
烤羊排
121271人看过