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家常菜之懒人版咸蛋黄苦瓜

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锅碗瓢盆小食记

之前做咸蛋黄苦瓜都是用咸蛋黄捣碎，今天直接用李子柒家的咸蛋黄酱，步骤更加简单，味道也真的不错耶
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
苦瓜 1根
、
鸡蛋 1个
、
生姜 2片
、
葱段 4-5段
、
咸蛋黄酱 2勺
、
鸡精 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

想吃咸蛋黄苦瓜的话，这样做真的是懒人的福利，直接用咸蛋黄酱，不用自己捣碎咸蛋黄哈哈，没啥技巧性的操作，鸡蛋是因为自己想吃鸡蛋，所以才加的，不用加也可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-31

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