凉拌黄瓜丝
黄瓜营养丰富、有益健身防病,含有糖类和甙类物质,并含有多种游离氨基酸、胡萝卜素、维生素B2、维生素C;还含有钙、磷、铁等矿物质,有降血压和降胆固醇的作用。 凉拌黄瓜的好处:1、热夏季,不用生火 ,不用烧柴 ,简简单单吃上了可口的美味~~ 2、黄瓜清凉,有解暑功效 3、黄瓜水分大,无油脂,美容减肥
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步骤1/6
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黄瓜洗干净,用工具擦丝也或者切 装盘备用。
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步骤2/6
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线椒切最小圈圈,香菜,蒜切碎放碗里备用。
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步骤3/6
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将芝麻酱,盐,糖,盐,醋,耗油 ,花椒油 都放进碗里备用。
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步骤4/6
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葱花切碎(炸葱花油),干锅倒适量油将葱花炸出香味加入一点酱油。
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步骤5/6
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趁油热倒进料碗里,搅拌均匀。
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最后一步
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将拌均匀的料倒入黄瓜丝上即可。
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发布于 2020-03-31
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