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低卡彩椒鱼露鸡脆骨(快手家常菜)

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仪式感小周周

如果你也喜欢鱼露、彩椒和鸡脆骨 那么我做的这一道菜，你就不要错过啦 鱼露的咸香味搭配爽脆的鸡脆骨，美味❤️ 同样是对厨艺没有要求的一道快手家常菜哦
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡脆骨 300g
、
彩椒 3-4个
、
洋葱 半个
、
姜蓉 适量
、
葱 2-3根
、
生抽 2勺
、
鱼露 2勺
、
老抽 半勺
、
清水 2勺
、
淀粉 1勺
、
盐 适量
、
食用油 适量
、
五香粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 对腥味特别敏感的小伙伴还可以在爆炒鸡脆骨时加入适量的料酒 2. 酱料的浓稠根据淀粉的吸水性调整，下锅时一定要先充分搅拌，倒入后要快速翻拌均匀

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-31

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