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香煎鸡胸肉的做法

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香煎鸡胸肉

浏览 151.4万 · 收藏 9120 · 学做 4

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10~30分钟

鸡胸肉 1块

、

盐少许

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

料酒 2勺

、

黑胡椒适量

、

蜂蜜 1勺

、

鸡精少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备一块鸡胸肉，清洗干净，拿厨房用纸吸干多余水分
步骤2/7 点击查看大图
切大块薄片，好腌制
步骤3/7 点击查看大图
加入生抽，蚝油，少许盐，鸡精，倒入料酒，加一点蜂蜜腌制
步骤4/7 点击查看大图
戴上手套，抓至均匀，抹匀那个部位，封上保鲜膜腌制一夜的样子
步骤5/7 点击查看大图
腌制好的鸡胸肉，切成自己喜欢的大小，也可以煎好再用厨房剪刀剪小
步骤6/7 点击查看大图
放入锅中煎至两面焦黄即可，也可以放电饼铛里煎至，那样会干一点，但是我觉得会更好吃，可惜我没有电饼铛
最后一步点击查看大图
装盘，最后洒上研磨的黑胡椒

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-31

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