15mins系列—辣白菜炒肉
自家做饭笔记，上班族做饭小白的【家庭快手菜系列】，15分钟做好一道菜，不让肚子饿太久
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步骤1/5
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【备菜】这次用了后臀尖肉，五花肉会更适合，但做法一样；辣白菜是山姆超市买的味道还不错（500G\15元左右）价格也还算美丽；洋葱四分之一就好；切点葱
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步骤2/5
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【煎肉】热锅倒油，肉肥的话少放点油，把肉片炒至发黄大火炒
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步骤3/5
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【放葱】先放葱花再放洋葱大火快炒，放酱油
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步骤4/5
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【调味】放入辣白菜翻炒，加糖，个人喜欢多加点糖提味；看需要再加点盐
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最后一步
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【定妆照】15cm碟子刚好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-31
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