摩飞锅- 椰香凤梨西米露
凤梨的季节,在这雨天的午后,用摩飞做一锅西米露,超温暖的
-
步骤1/19
点击查看大图
用小美煮西米露,超级省心。灶台上做,水烧开放入西米,煮20分钟,焖15分钟。
-
步骤2/19
点击查看大图
煮好的西米放入冰水中清洗,沥干备用
-
步骤3/19
点击查看大图
糯米粉➕木薯粉混合均匀,倒入开水
-
步骤4/19
点击查看大图
用筷子搅和成絮状
-
步骤5/19
点击查看大图
用手把面团揉至光滑
-
步骤6/19
点击查看大图
加入猪油继续揉
-
步骤7/19
点击查看大图
揉成有延展性的糯米团
-
步骤8/19
点击查看大图
加入抹茶粉,揉光滑
-
步骤9/19
点击查看大图
搓成一个个小圆子。
-
步骤10/19
点击查看大图
摩飞深锅,温度调到最高,把水煮开
-
步骤11/19
点击查看大图
放入小圆子,煮至浮起
-
步骤12/19
点击查看大图
捞出放入冰水中快速冷却
-
步骤13/19
点击查看大图
国内留少量水,放入黄冰糖煮化后关火
-
步骤14/19
点击查看大图
加入小圆子
-
步骤15/19
点击查看大图
倒入椰浆
-
步骤16/19
点击查看大图
倒入牛奶拌匀
-
步骤17/19
点击查看大图
放入凤梨丁
-
步骤18/19
点击查看大图
碗内放入煮好的西米露
-
最后一步
点击查看大图
将凤梨椰汁盛入碗中即可。冷藏一会风味更加
甜度根据自己口味调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-31
凤梨西米露的相关分类
凤梨西米露的相关推荐
-
香煎牛排 摩飞多功能锅
643536人看过 -
料理锅做的烤鸡翅
12484人看过 -
摩飞锅复刻路边摊美食~鸡蛋肉汉堡
40728人看过 -
摩飞菜谱——芸豆炖土豆
29668人看过 -
红烧排骨
161385882人看过 -
#春日露营#米其林级别神仙意面!松露蒜油意面,一口入魂!
312人看过 -
#春日露营#粗粮炸酱面
297人看过 -
#春日露营#湖南辣椒小炒肉
411人看过 -
#春日露营#剁椒蒸带鱼
4144人看过 -
火腿厚蛋烧肉松碱水贝果三明治
1664人看过 -
意大利酱
569人看过 -
炖菜界黑马!五花肉粉条邂逅蒜苔
805人看过