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榆林特色～正宗洋芋擦擦！

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今天吃什么哟

在陕西榆林的各个县城，这道从小吃到大家喻户晓的菜有各种各样的名字，山野丸子，馒馒丸子，洋芋丸子～官方叫做洋芋擦擦，可以拌着吃，也可以炒着吃～ 拌着吃的话一般配西红柿酱，蒜水 炒着吃就很随意了～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
土豆 1个
、
面粉 适量
、
大葱 1根
、
蒜 3瓣
、
青椒 1个
、
西红柿 1个
、
盐 适量
、
生抽 1勺
、
醋 1勺
、
五香粉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-01

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