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上班族之冬瓜排骨汤的做法

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上班族之冬瓜排骨汤

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一碗冬瓜排骨汤，营养又健康。超级省时的电饭煲做法，解放做饭劳动力，化个妆的时间，汤就做好啦！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

排骨 600克

、

冬瓜看心情

、

胡椒粉 0.5克

、

盐 5克

、

葱半根

、

姜 3片

、

料酒 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
冬瓜洗净去皮后，切成均匀片状
步骤2/5 点击查看大图
排骨洗净备用
步骤3/5 点击查看大图
开水下排骨，加入料酒去腥，去掉生肉浮末后捞出备用。
步骤4/5 点击查看大图
电饭锅内放入排骨，姜片，大葱，一勺料酒，胡椒粉，按蒸煮键。
最后一步点击查看大图
待还有10分钟出锅时，加入冬瓜，盐，鸡精调味，盖上锅盖继续煮至电饭煲自行蒸煮结束。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-01

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