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番茄鱼汤的做法

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番茄鱼汤

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大番茄 1个

、

鲷鱼片 250g

、

蒜末 15克

、

盐 5克

、

白胡椒粉 5克

、

姜末 15克

、

料酒 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
冰箱剩余的食材，凑合着做一个鱼汤
步骤2/5 点击查看大图
番茄切块，加水用搅拌机搅成汁
步骤3/5 点击查看大图
鲷鱼切片状，用胡椒粉，料酒，少量生抽，淀粉，姜蒜腌制一会儿
步骤4/5 点击查看大图
锅先煸一点葱白，倒入榨好的番茄汁，再加入一碗清水烧开，然后就把鱼片下入汤中，中小火煮熟，放入一些鸡精即可
最后一步点击查看大图
酸甜鱼汤就好了，汤觉得很好喝。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-01

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